TY  - BOOK
AU  - Durón García,Carlos
TI  - El plan de negocios para la industria restaurantera
SN  - 9682477697
AV  - TX911.3 .M27 D87 2006
PY  - 2006///
CY  - México  
PB  - Trillas; 
KW  - Restaurantes
KW  - Administración
N1  - Incluye índice; Incluye bibliografia (p.105)
ER  -