Durón García, Carlos <br/><br/>
El plan de negocios para la industria restaurantera  / 
Carlos Durón García 
 - México    Trillas;   2006 
 - 111p.    il. 
<br/><br/> Incluye índice 
<br/><br/>Incluye bibliografia (p.105) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682477697 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurantes--Administración
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX911.3  / .M27 D87 2006