Burstein, Harvey.
Hotel & motel loss prevention a management perspective /
Harvey Burstein.
- Upper Saddle River, N.J. Prentice Hall 2001.
- xiii, 257p. ill.
Incluye índice
Incluye referencia bibliográfica
0130109096
Hoteles--Seguridad industrial
TX911.3 / .S4 B86 2001