TY  - BOOK
AU  - Harrison,Jeffrey S.
AU  - Enz,Cathy A.
TI  - Hospitality strategic management  : concepts and cases  
SN  - 0471478539 (cloth)
AV  - HD30.28 .H3758 2005
PY  - 2005///
CY  - Hoboken, N.J. 
PB  - John Wiley & Sons 
KW  - Hostelería
KW  - Administración
KW  - Planificación estratégica
N1  - Incluye índice
ER  -