01046nam a2200373 a 4500 36521 URCABC 20220427193945.0 070131||||||||||||||||gr ||| ||||||||| d 9681863089 9789681863081 (janium) 36479 (janium)36477 URCABC spa spa TX601 .B73 2006 Bravo Martínez, Francisco El manejo higiénico de los alimentos guía para la obtención del distintivo H. / Francisco Bravo Martínez México Limusa, c2006 115p. ; il. Incluye índice, glosario y apéndice. Reimpresión 2010. Incluye bibliografía Almacenamiento de alimentos Conservación de alimentos 0 0 0 0 RSRV URBC URBC 2022-04-27 Compra 0 TX601 B73 2002 0075561 2022-04-27 00:00:00 2022-04-27 LIBRO URBC 0 0 z 0 0 RETRO URBC URBC RETRO1 2019-12-02 20191202 | Compra 0 PER5113 0079687 2022-04-27 00:00:00 2022-04-27 LIBRO 0 0 0 0 AG URBC URBC GEN 2022-04-27 Compra TX601 B73 2010 | 1 - Humanidades Nutrición 0087165 2022-04-27 00:00:00 2022-04-27 LIBRO 0 0 0 0 AG URBC URBC GEN 2022-04-27 Compra TX601 B73 2010 0087388 2022-04-27 00:00:00 2022-04-27 LIBRO 21489 21489