Desarrollo de concrentrado de limón para crear limonada 100% natural / que presenta Rolando Gerardo Castillo Moreno
Tipo de material:
TextoProductor: Monterrey, Nuevo León, México: Rolando Gerardo Castillo Moreno, 2020Descripción: 40 páginas : ilustraciones a color, gráficos ; 29 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- HD9348.5.C523 M66 2020
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Trabajos de grado
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Biblioteca Central Sala Restringida 1 (Trabajos de grado) | Trabajos de grado | HD9348.5.C523 M66 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Sólo consulta en sala | 0093030 | ||||
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Biblioteca Central Sala Restringida 1 (Trabajos de grado) | Trabajos de grado | HD9348.5.C523 M66 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Sólo consulta en sala | 0093031 |
Tesina Maestría en Administración con Acentuación en Mercadotecnia Universidad Regiomontana 2020
Incluye referencias bibliográficas
"En el presente estudio de tesina se expone la creación de un producto 100% natural sin químicos ni conservadores artificiales llamada LEMON ICE, el cual se busca comercializar entre las amas de casa del área de Monterrey. Lemon Ice es una propuesta que se basa en una pasta creada a partir de la fruta limón la cual pretende ser comercializada para la elaboración de una bebida sabor limón sin la necesidad de hacer el procedimiento rudimentario casero y evitando utilizar productos en polvo los cuales son obtenidos a partir de la cascara del limón —no de la fruta— y contienen químicos para su conservación. En el presente estudio de tesina se llevó a cabo un sondeo de opinión tomando como población objetivo las amas de casa, proveedores de saborizantes en polvo y personal de tiendas de conveniencia, esto con la finalidad de obtener un panorama de venta para la comercialización del producto Lemon Ice." -- Introducción
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