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El gran libro de la cocina mexicana / Alicia Gironella De'Angeli, Jorge De'Angeli
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: México, Larousse : [1990]Edición: Primera ediciónDescripción: 5 volúmenes : ilustraciones (algunas a color) ; 30 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9706070001
- 9706070028
- 641.59723 GIR-GRA
- TX716.M6
Contenidos:
Cocina barroca -- Cocina de especias y aromas -- Cocina de la imaginación-- Cocina de las sorpresas.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAesp (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0038767 | ||||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAbar (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0038768 | ||||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAima (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0038736 | ||||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAsen (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0038769 | ||||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAsor (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0038765 | ||||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAbar (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0038737 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAsen (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0038735 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAesp (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0038734 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.59723 GIR-GRAsor (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 0038733 |
Incluye índice.
Publicado en diferentes reimpresiones.
Cocina barroca -- Cocina de especias y aromas -- Cocina de la imaginación-- Cocina de las sorpresas.
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