Work simplification in food service : individualized instruction
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Iowa state University Press 1978Clasificación LoC:- TX943.7 .R67 1978
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Sala restringida 3 | Retrospectiva | PER5364 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Descartado | Ejemplar descartado, en espera de retiro de biblioteca. | 0015221 |
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