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Manual del Puesto de Contralor de Costos de Alimentos y Bebidas.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Mexico, D.F. Limusa 1989.Edición: 2 EdDescripción: 154 pISBN: - 9681829379
- HF5685 .H75M3 1987
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central | General | HF5685 H75M3 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | HOT Y TUR | 0029794 |
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