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Ducasse flavors of France / Alain Ducasse ; with Linda Dannenberg ; photographs by Pierre Hussenot.
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New York Artisan 1998.Descripción: 264 p. col. illISBN: - 1579651070
- Flavors of France [Título paralelo]
- 641.5944 DUC-FLA
- TX719 .D817 1998
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
|
Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5944 DUC-FLA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 87853 |
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