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Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / David A. Bender ; traducción de Bernabé Sanz Pérez
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia, 2010.Edición: 2a edDescripción: xi, 558pISBN: - 9788420011370
- Benders' dictionary of nutrition and food technology. 8th ed. Español
- 641.03 BEN-DIC 2e
- TX349 .B4518 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Referencia) | Referencia | TX349 .B4518 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0087823 |
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