Imagen de Amazon.com
Imagen de Google Jackets
Introducción a la tecnología de alimentos / Academia del Area de Plantas Piloto de Alimentos ; Salvador Bedolla Bernal [et al.]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2009.Edición: 2a edDescripción: 148 p. : ilISBN: - 9789681863685
- 664 INT 2e
- TP372 .I57 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estantería General | General | TP372 .I57 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0087389 | |||
Libro Reserva
|
Biblioteca Central Sala Restringida 1 (Estantería Reserva) | Reserva | TP372 .I57 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0087160 |
Publicado en diferentes reimpresiones
Incluye referencias bibliográficas e indice
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
