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Frozen desserts./ Francisco Migoya
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New Jersey John Wiley, 2008.Descripción: 440p. il., colISBN: - 9780470118665
- 641.862 MIG-FRO
- TX795 .M62 2008.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.862 MIG-FRO (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 87008 |
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