Imagen de Amazon.com
Imagen de Google Jackets
Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos / G.C. Mead editor; traducción a cargo de Blas Borde Lekona.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España Acribia 2009Descripción: xiv, 347 p. ilISBN: - 9788420011288
- Microbiological analysis of red meat, poultry and eggs. Español.
- QR117 .M53218 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estantería General | General | QR117 M53218 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0086653 |
Incluye indice
Incluye referencias bibliográficas (322-324)
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
