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Limpieza y desinfección en la industria alimentaria / coordinador, Gerhard Wildbrett ; traducido por Jaime Esaín Escobar.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Zaragoza Editorial Acribia 2000.Descripción: xiv, 349 pISBN: - 842000913X
- 9788420009131
- Reinigung und desinfektion in der lebensmittelindustrie Español
- TX537 .L5618 2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Estantería General | General | TX537 L5618 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0086649 |
Incluye indice
Incluye referencias bibliográficas (339-340)
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