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Larousse de la gastronomía peruana diccionariogastronómico ilustrado más de 1200 términos, más de 300 recetas./ Gastón Acurio.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México Larousse, 2008.Descripción: 4009. il, colISBN: - 9786074000047
- 641.598 ACU-LAR
- TX349 .A3 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.598 ACU-LAR (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0084898 |
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