Ciencia de la leche principios de tecnica lechera /
Alais, Charles
Ciencia de la leche principios de tecnica lechera / Charles Alais; traduccion: Antonio Lacasa Godina - México CECSA, 1984 - 594p.
Incluye índice
Incluye bibliografía
Industria Lechera
Leche
SF239 / .A4 1984
Ciencia de la leche principios de tecnica lechera / Charles Alais; traduccion: Antonio Lacasa Godina - México CECSA, 1984 - 594p.
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Industria Lechera
Leche
SF239 / .A4 1984